Hőmérséklet
Fahrenheit → Celsius sütő átváltó
Írd be az amerikai receptben szereplő fokot, és megmutatjuk, mit állíts a sütőn — alsó-felső sütésre, légkeverésre és gázfokozatra is.
Ennyit állíts a sütőn
175 °C
Pontos érték: 176.7 °C · Légkeverésnél állíts 155 °C-ot.
Közepes sütő · gáz 4
| Fahrenheit | Celsius | Légkeverés | Gáz fokozat |
|---|---|---|---|
| 225 °F | 110 °C | 90 °C | 1/4 |
| 250 °F | 130 °C | 110 °C | 1/2 |
| 275 °F | 140 °C | 120 °C | 1 |
| 300 °F | 150 °C | 130 °C | 2 |
| 325 °F | 160 °C | 140 °C | 3 |
| 350 °F | 180 °C | 160 °C | 4 |
| 375 °F | 190 °C | 170 °C | 5 |
| 400 °F | 200 °C | 180 °C | 6 |
| 425 °F | 220 °C | 200 °C | 7 |
| 450 °F | 230 °C | 210 °C | 8 |
| 475 °F | 245 °C | 225 °C | 9 |
Hogyan számoljuk?
A képlet: (°F − 32) × 5 / 9 = °C. A sütőknél viszont a matematikai pontosság nem hasznos: 177 °C-ot nem tudsz beállítani. Ezért a legközelebbi 5 °C-ra kerekítünk, és megadjuk a gyakorlatban használt sütőfokozatot is.
Gyakori kérdések
- 350 Fahrenheit hány fok Celsius?
- 350 °F = 177 °C, sütőn 175–180 °C-ot állíts. Ez a legelterjedtebb amerikai sütési hőmérséklet.
- 400 Fahrenheit hány fok?
- 400 °F = 204 °C, vagyis a gyakorlatban 200 °C. Légkeverésnél 180 °C.
- Miért kell 20 fokot levonni légkeverésnél?
- A keringő levegő hatékonyabban adja át a hőt, így ugyanaz az eredmény alacsonyabb hőfokon érhető el. Ökölszabály: −20 °C és kb. 10%-kal rövidebb sütési idő.